Ein gewaschener Arabica aus Giraldo, Antioquia, produziert von Aidé Herrera auf 2100 m ü. M. Die Varietät Caturra überrascht mit einem klaren, ausgewogenen Profil trotz ihrer kräftigen Natur. Robust, traditionell und mit viel Hingabe verarbeitet – ein Kaffee, der zeigt, wie vielseitig und faszinierend diese Varietät sein kann.